Popis kurzu
Kolumbijský producent Jairo Torres založil farmu El Mirador v roce 2004, později se k němu přidal jeho syn Andres. Na práci na farmě se podílí celá rodina, Andresova žena dělníkům vaří a jeho bratři se starají o každodenní úkoly na farmě. Jairo se zaměřuje na zpracování a další posklizňové práce. Mimo dožínkovou sezonu pomáhají rodině čtyři lidé, při žních pracuje na farmě kolem dvaceti lidí.
Káva byla zpracována metodou washed. To znamená, že třešně byly promyty, aby se zbavily vadných kousků, větviček a dalších nežádoucích prvků.
Tato káva vás pohltí chutí šťavnatého ovoce, jako je zelené jablko a pomeranč. Ty jsou doplněny máslovým karamelem, který dodává chuti opravdovou dávku sladkosti.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.