E-shop s výběrovou kávou

Popis kurzu

Kebede Maro je středně velký soukromý producent, který i napříč poměrně vysokému věku (68 let) se stará o početnou rodinu o 21 dětech a o jeho průkopnickou farmu. Je to inspirativní producent, který se snaží ostatním farmářům pomáhat, sdílet s nimi své postupy při produkci výběrové kávy a poukazovat na potenciál vývoje kávy do budoucna. Zároveň jim chce ukázat, co jsou to zdravé podmínky v obchodování, a v jakém duchu se mají nést. Tato zrna s označením „single farmer lot“ jsou sice v Americe běžným jevem, ale v Etiopii jsou novinkou. Zrna jsou pěstována v 2300 m n.m. a jejich chuť vás příjemně zahalí do pomerančových květů, chuti cukrové vaty a bonbónů.