Exkluzivní kávy

Vyhledáváme a nakupujeme pro vás zajímavé kávy z celého světa. V naší nabídce naleznete netradiční a unikátní odrůdy, kávy zpracované inovativními a experimentálními metodami, kávy ze soutěží a spoustu dalších. Moc rádi vám pomůžeme s výběrem a o kávách se s vámi pobavíme, neváhejte se nás zeptat.

 

FILTER

 

Rare

NOVINKA| Panama Aracelly Estribi Natural Geisha
Aroma: hařmánek, citronová tráva, jasmín
Chuť za tepla: earl grey, heřmánek, pomerančový květ, jasmín, limetová kůra
Chuť za studena: sencha, lemon candy, limetová kůra, earl grey
Acidita: střední-vysoká – citric, lactic
Sladkost: střední
Hořkost: nízká-střední
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Manhattan Coffee Roasters / Nizozemsko
Cena: 150 Kč

Brazil Daterra Mixed Process Laurina and Aramosa (Natural, Honey, Anaerobní)
Aroma: hořká čokoláda, nugát, perník
Chuť za tepla: ořechy, perník, nugát, jahodová marmeláda
Chuť za studena: kakaové boby, kokos, karamel, melasa
Acidita: nízká-střední
Sladkost: střední
Hořkost: nízká-střední
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Mabó Coffee Roasters / Rumunsko
Cena: 120 Kč

Exceptional

NOVINKA| Colombia El Obraje Natural Geisha
Aroma: marakuja, růžový grep, pomerančový květ, jasmín
Chuť za tepla: jahodový kompot, marakuja, růžový grep, jasmín
Chuť za studena: ostružiny, ananas, marakuja, borůvky, kakaové boby
Acidita: střední-vysoká – citric, winey, tartaric
Sladkost: střední
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Supremo Kaffee / Německo
Cena: 190 Kč

NOVINKA| Colombia Jose Giraldo Triple Fermentation Natural Sidra
Aroma: guava, višně, ostružiny, kakaové boby, povidla
Chuť za tepla: višně, kakaové boby, hořká čokoláda, borůvky, guava, ostružiny, portské víno
Chuť za studena: merlot, šípek, třešně, ostružiny, zralé mango, levandule
Acidita: střední-vysoká – winey, tartaric
Sladkost: střední-vysoká
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Manhattan Coffee Roasters / Nizozemsko
Cena: 200 Kč

Colombia Cafe Granja La Esperanza Natural Mokka
Aroma: višně, švestky, hřebíček, tmavý rum
Chuť za tepla: kyselá třešeň, červený pomeranč, pomerančová kůra, Aperol
Chuť za studena: třešně, maracuja, guava, sladký pomeranč, kakaové boby, hřebíček
Acidita: střední, mléčná
Sladkost: střední
Hořkost: střední
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Kawa Coffee / Francie
Cena: 180 Kč

Ecuador Finca Soledad Washed Tyoxidator Typica Mejorada
Aroma: ibišek, med, mléčná čokoláda
Chuť za tepla: černý rybíz, pomerančová kůra, ibišek
Chuť za studena: mandarinky, červený pomeranč, borůvky, rebarbora
Acidita: střední, jablečná
Sladkost: střední-vysoká
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Manhattan Coffee Roasters / Nizozemsko
Cena: 150 Kč

Brazil Daterra Masterpieces Anaerobic Honey Aramosa
Aroma: kakao, ostružiny, červené víno
Chuť za tepla: maliny, jasmín, pinot noir
Chuť za studena: čevené víno – portské, mango
Acidita: střední
Sladkost: střední až vyšší
Hořkost: střední
Velikost filtru: 215 ml
Pražírna: Sloane Coffee Roasters / Rumunsko
Cena: 200 Kč

 

Competition

Colombia Jose Herman Salazar CoE #6 Washed Ají
Aroma: růže, višně, broskve
Chuť za tepla: třešně, broskve, kakao
Chuť za studena: bílé hrozny, třešně, maliny, limeta
Acidita: střední až vysoká – malic, tartaric
Sladkost: střední – vysoká
Hořkost: Nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Idle Hands Roasting Company / USA
Cena: 390 Kč

 

World Exclusive

 

Colombia Las Margaritas Natural Geisha
Aroma: maracuja, jahody, maliny, růže
Chuť za tepla: maracuja, bílé hrozny, ananas, nektarinky
Chuť za studena: muškátové hrozny, třešně, ananas, limeta, maracuja
Acidita: střední-vysoká, citrusová, hroznová
Sladkost: střední
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Kawa Coffee / Franice
Cena: 250 Kč

Colombia Cerro Azul Natural Sudan Rume
Aroma: jasmín, máta, granátové jablko
Chuť za tepla: broskve, granátové jablko, nektarinky, máta
Chuť za studena: brusinky, limeta, granátové jablko, zelené jablko, citrón
Acidita: střední-vysoká, citrusová
Sladkost: střední
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Standout Coffee Roasters / Švédsko
Cena: 200 Kč

Colombia El Vergel Carbonic Macerated Geisha
Aroma: papája, fialky, citronová tráva, červené hrozny
Chuť za tepla: mandarinky, jahody, levandule, meloun
Chuť za studena: růžová guava, ananas, tmavé višně, jahodové želé, náznak zralých mandarinek
Acidita: střední, mléčná, hroznová
Sladkost: střední-vysoká
Hořkost: nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Manhattan Coffee Roasters / Nizozemsko
Cena: 210 Kč

JIŽ BRZY!| Colombia Finca Inmaculada Natural Anaerobic Eugenioides Unikátní odrůda, výherní káva loňského WBC a WBrC
Aroma: růže, mango, kakaové boby
Chuť za tepla: guava, meloun cantaloupe, papája, tóny marakuji, sladkost stévie
Chuť za studena: guava, švestky, marakuja
Acidita: nižší – tartaric acidity
Sladkost: vysoká – jako stévie, dextróza
Hořkost: Nízká
Velikost filtru: 185 ml
Pražírna: Stow Coffee Roasters / Slovinsko
Cena: ? Kč

 

ESPRESSO

Brazil Daterra Masterpieces Anaerobic Honey Aramosa
Chuť: červené víno, ostružiny, jasmín
Acidita: střední – winey
Sladkost: střední až vyšší
Hořkost: nízká až střední
Tělo: střední
Textura: velvety
Dochuť: střední – červené víno, mléčná čokoláda
Pražírna: Sloane Coffee Roasters / Rumunsko
Cena: 200 Kč

Panama Finca Deborah ‚ILLUMINATION‘ Carbonic Maceration Geisha 2. místo Barista roku 2022 – Vojtěch Růžička
Chuť: nektarinky, broskve, meruňky
Acidita: střední – vysoká
Sladkost: střední
Hořkost: nízká
Tělo: střední
Textura: silky
Dochuť: střední – bergamot, jasmín
Pražírna: The Underdog / Řecko
Cena: 250 Kč

Nákupní košík
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0