Popis kurzu
Připravte se na jedinečný chuťový zážitek s naší kávou Ethiopia Guji Uraga Dimi Tula Washed. Tento letní speciál je stvořen pro milovníky svěžích a ovocných chutí, které vás osvěží během horkých dní.
O PRODUCENTOVI:
Tato káva je pro nás opravdu speciální, jelikož se jedná o náš direct trade. Producenty známe osobně a oblast Uraga se po naší letošní návštěve stala tou nejoblíbenější. k této zpracovatelské stanici vede přibližně 100 km dlouhá cesta, která kvůli terénu trvá přibližně 5 hodin jízdy autem. Uraga nabízí úžasná scenérie etiopské přírody a hlavně ideální podmínky pro pěstování kávy.
Káva tedy pochází z regionu Uraga v oblasti Guji, která je známá svou bohatou kávovou kulturou a ideálními podmínkami pro pěstování kávovníků. Zdejší farmáři pěstují původní etiopské odrůdy ve vysokých nadmořských výškách od 1900 do 2400 metrů nad mořem, což přispívá k výjimečné kvalitě jejich kávy.
Zpracovatelský závod Dimi Tula hraje zásadní roli v produkci této kávy. Bedlivě sleduje každý krok procesu, aby byla zajištěna maximální kvalita výsledného produktu. Sklizeň probíhá v na začátku roku, kdy jsou kávové třešně pečlivě vybírány a následně zpracovávány.
O CHUTI:
Tato výjimečná káva vás okouzlí svými jemnými květinovými tóny. Každý šálek přináší bohatý a komplexní chuťový profil, ve kterém dominují tóny citrusů, květin a hnědého cukru. Praženo na filtr.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.