Pokročilý
-
Pokročilé techniky latte art
Pokročilé techniky latte artu pro baristy, kteří se chtějí zdokonalit v této zábavné disciplíně. Kurz se skládá převážně z praktického tréninku, nicméně obsahuje i důležitou teorii pro zvládnutí složitějších obrázků.
3490 KčSkladem -
Pokročilý baristický kurz
Kurz je určen pro baristy, kteří mají již s přípravou kávy zkušenosti. Kurz je zaměřen převážně na pokročilou přípravu espressa, pochopení principu extrakce a faktorů, které ji ovlivňují.
3990 KčSkladem -
Pokročilý kurz filtrované kávy
Kurz je určen pro baristy, kteří mají již s přípravou kávy zkušenosti. Kurz je zaměřen převážně na pokročilou přípravu filtrované kávy, pochopení principu extrakce a faktorů, které ji ovlivňují.
3490 KčSkladem -
Senzorické schopnosti baristy
Na tréninku senzorických schopností vás seznámíme s důležitou teorií senzorické analýzy kávy, nicméně je zaměřený převážně na praktickou část. Degustace, analýza, trénink.
4990 KčSkladem
